ВМРК

Джерело вітамінів та мінералів взимку

Muhaulyk — Sun, 26 Nov 2017 12:17:22 GMT

Восени та взимку кількість свіжих овочів та фруктів значно зменшується, а отже – знайти джерело вітамінів та мінералів теж важче. Проте є сезонні зимові продукти, які здатні зміцнити ваш імунітет та наситити корисними компонентами.

Гранат

Гранат здатен захистити від хвороб серця та знизити рівень тригліцеридів в крові. Також ці фрукти знижують ризик раку молочної залози, покращують пам'ять і допомагають скинути вагу, завдяки своїй здатності продовжувати почуття ситості.

Мандарини

Саме яскраві та солодкі мандаринки – фруктовий символ усіх новорічних свят. Але вони не тільки смачні, а ще й корисні. Мандарини прискорюють обмін речовин і збагачують організм вітаміном С. В них також міститься велика кількість бета-каротину і вітаміну А, які важливі для правильного травлення. А ось вітамін В6, що міститься в мандаринах, допомагає боротися з депресією.

Хурма

Хурма багата бета-каротином, який покращує зір і стимулює регенерацію клітин бронхів і легень. А це дуже актуально в період грипу і застуди. А якщо ви намагаєтеся викорінити зі свого життя солодке, тоді хурма – ідеальний замінник, адже в ній міститься рослинний цукор, який зовсім не шкодить фігурі.

Цибуля-шалот

Крім солодких фруктів, взимку можна знайти і корисні овочі. Наприклад, цибуля-шалот. Вона містить достатню кількість вітаміну С для боротьби з простудними захворюваннями. Також вона контролює засвоюваність організмом жирів.

Журавлина

Журавлину можна купувати взимку, або заморозити її ще влітку. У журавлині виявлені кислоти, які діють, як антибіотики. Журавлинний сік допомагає боротися із запаленнями нирок, швидше одужувати після грипу та ГРВІ. У ній міститься багато фосфору, який зміцнює зуби і м'язи, калію – корисного для серця і вітаміну Н, необхідного для імунітету.

Брюссельська капуста

Її можна знайти на прилавках з листопада по березень. Ця капуста також багата на вітамін С, який просто необхідний в холодну пору.

За матеріалами: https://goo.gl/7ypqsy , https://goo.gl/ZUDaeD.

Жири допомагають худнути, підтримувати вагу і нарощувати м'язову масу.

Muhaulyk — Sun, 26 Nov 2017 12:11:16 GMT

Існує міф, що всі жири – шкідливі для людського організму. Але існують жири, які вашому організму просто життєвонеобхідні. Жири допомагають худнути, підтримувати вагу і нарощувати м'язову масу.

Добова норма споживання жирів – 1 грам на 1 кілограм власної ваги. Дефіцит корисних жирів може призвести до гормональних порушеннь, які супроводжуються зниженням рівня естрогену в організмі, збоєм менструального циклу тощо.

Шкідливі жири

Шкідливі жири надходять в наш організм з їжею. Їх надлишок може привести до ожиріння, діабету, серцево-судинних хвороб і підвищенню рівня холестерину в крові, що веде до закупорки судин.

Шкідливі жири бувають трьох видів: насичені, трансжири та холестерин.

Список продуктів, як містять насичені жири:
- маргарин;
- тваринні жири (вершкове масло, сир, білий жир на м'ясі і куряча шкірка);
- тропічні рослинні жири (пальмова і кокосова олія);
- жирні м'ясні продукти (яловичина, баранина, свинина);
- фастфуд;
- кондитерські вироби;
- шоколад;
- молочні продукти (молоко, сир, вершки і т.д.)

Список продуктів, які містять трансжири:
- напівфабрикати;
- чіпси і сухарики;
- печиво та крекер;
- випічка;
- кондитерські та хлібобулочні вироби;
- фастфуд.

Холестерин, насправді, життєвонеобхідний організму для вироблення тестостерону, естрогену і жовчних кислот. Але в малих кількостях. Його надлишок небезпечний для здоров'я: він осідає на стінках судин, а це часто призводить до атеросклерозу, стенокардії та інших серцево-судинних захворювань. Лікарі і дієтологи радять скорочувати споживання продуктів з його високим змістом.

Список продуктів, які мають високий вміст холестерину:
- всі жирні молочні продукти;
- м'ясо;
- ковбаси, сосиски;
- сир.

Корисні жири

Корисні, або правильні жири зазвичай перебувають в рідкому стані при кімнатній температурі і бувають двох видів – мононенасичені і поліненасичені. Обидві групи працюють спільно, забезпечуючи організм енергією, підтримуючи здоров'я шкіри, волосся і нігтів, покращуючи травлення, знижуючи рівень шкідливого холестерину і захищаючи від хвороб серця.

Список продуктів, як багаті на мононенасичені жири:
- оливкова олія і арахісове масло;
- маслини;
- грецькі горіхи;
- арахіс;
- насіння соняшнику, кунжуту, гарбуза;
- авокадо;
- фундук;
- пророщена пшениця.

Поліненасичені жири повністю розщеплюються в організмі, підтримуючи шкіру і нирки в хорошому стані, забезпечуючи нормальне функціонування мозку, а також захищаючи наш організм від запалень. Більш того, ці жирні кислоти здатні прискорювати процес спалювання жирів.

Список продуктів, які містять Омега-3:
- жирна морська риба (лосось, макрель, оселедець);
- волоські горіхи;
- насіння льону;
- кунжутна і рапсова олія.

Список продуктів, які містять Омега-6:
- соняшникова та кукурудзяна олія;
- насіння соняшника, кунжуту, маку, гарбуза,
- волоські горіхи;
- пророщена пшениця.

За матеріалами: https://goo.gl/48z5iD , https://goo.gl/HDyr7E

ЗНО-2018, терміни проведення

Muhaulyk — Sun, 26 Nov 2017 09:52:42 GMT

Наказом Міністерства освіти і науки України від 19 вересня 2017 року № 1287 затверджено календарний план підготовки та проведення зовнішнього незалежного оцінювання у 2018 році.

Відповідно до наказу, реєстрація осіб для участі в зовнішньому незалежному оцінюванні триватиме з 6 лютого до 19 березня 2018 року. Змінювати реєстраційні дані учасники зовнішнього незалежного оцінювання зможуть до 2 квітня 2018 року.

До 30 квітня 2018 року зареєстровані учасники отримають на своїх інформаційних сторінках запрошення-перепустки, де буде зазначено час і місце проведення тестувань.

Основна сесія зовнішнього незалежного оцінювання триватиме з 22 травня до 13 червня. Тестування з математики відбудеться 22 травня, української мови і літератури – 24 травня, іспанської, німецької, французької мов – 29 травня, англійської мови – 1 червня, біології – 4 червня, історії України – 6 червня, географії – 8 червня, фізики – 11 червня, хімії – 13 червня.

Графік проведення додаткової сесії зовнішнього незалежного оцінювання буде оприлюднений до 30 квітня 2018 року. Реєстрація для участі в додатковій сесії зовнішнього незалежного оцінювання окремих категорій осіб, які не мали змоги зареєструватися в основний період (учасники антитерористичної операції, особи з окупованого Криму та неконтрольованих територій Донбасу), триватиме з 3 до 21 травня 2018 року.

Інформація про результати основної сесії зовнішнього незалежного оцінювання з усіх навчальних предметів буде розміщена на інформаційних сторінках учасників тестування до 21 червня 2018 року. Результати зовнішнього незалежного оцінювання з української мови і літератури, іноземних мов, математики, біології будуть оголошені до 15 червня, з історії України, географії, фізики, хімії – до 21 червня.

За матеріалами: https://goo.gl/p3h3QW.

Вчені: куріння згубно позначається на мозку людини

Muhaulyk — Tue, 15 Apr 2014 08:57:54 GMT

На думку професора Томаса Пола Шмідта з Університету Каліфорнії (США), куріння негативно відбивається як на легенях людини, так і на її головному мозку.
До того ж у курців, як і у алкоголіків, порушується робота системи стабілізації положення тіла у просторі.
Отримати підтвердження своєї теорії вчені змогли, провівши спостереження за добровольцями, які страждають від згубних звичок. Їх розділили на чотири групи: ті, що палять і не палять, у яких є алкогольна залежність, а також просто палять і не палять, але не мають проблем зі зловживанням спиртним. Усього в дослідженні взяли участь двісті осіб.
Результати експерименту показали, що куріння, також як і алкоголізм, у першу чергу згубно впливає на головний мозок людини, порушуючи процес стабілізації положення тіла у просторі. Відмова від спиртних напоїв позитивно впливав на постуральну стійкість, чого не спостерігалося у випадку з непитущими курцями.
На думку вчених, і алкоголь, нікотин порушують функціонування механізмів сприйняття і нейронних механізмів.

за матеріалами: ЕвроСМИ

Вчені: вміння прощати власні помилки допомагає ...

Muhaulyk — Tue, 15 Apr 2014 08:32:35 GMT

Вміння прощати власні помилки допомагає зберегти здоров'я на довгі роки – такий висновок можна зробити з дослідження, проведеного вченими з Університету Брайденса.
На думку дослідників, пред'являючи собі занадто високі вимоги, люди просто не справляються зі стресовою ситуацією і лише посилюють напругу, лаючи себе за прикрі промахи та помилки. Тому співчуття до себе може бути кращою життєвою позицією. Тільки ті, хто не звинувачує себе в невдачах, швидко справляються з проблемою і досягають бажаних результатів.
Те, що нездатність до "самоспівчуття" підвищує стан стресу, дослідники довели шляхом експерименту з участю 41 добровольця.
В ході експерименту добровольці проходили через спеціальні стрес-тести; також у них вимірювали концентрацію запального агента інтерлейкіну-6 для визначення рівня стресу.
Під час тестів учасникам пропонувалося оцінити рівень жалю до самих себе. Люди, які демонстрували категоричне несхвалення власних недоліків, показали більш високий рівень стресу. Ті учасники, які демонстрували терпляче ставлення до власної недосконалості, показували найслабшу стресову відповідь.
На думку дослідників, невміння пожаліти і пробачити собі сприяє підвищенню рівня стресу, а отже, і ризику розвитку деяких захворювань.

за матеріалами: Medvesti.com

Людський ніс вміє розрізняти трильйон запахів

Muhaulyk — Sat, 22 Mar 2014 05:01:32 GMT

Біологи розробили оригінальну методику оцінки чутливості носа за допомогою складових ароматичних сумішей, яка дозволила їм з'ясувати, що органи нюху здатні розпізнавати близько трильйона запахів, йдеться в статті, опублікованій в журналі Science.

"Секрет нашої методики полягав у тому, що ми використовували кілька різних сумішей ароматичних молекул, частина з яких була однаковою, а інші були різними. Знаючи точну частку відмінностей і подібностей між цими наборами, ми змогли оцінити чутливість носа добровольців, що нюхали їх", – заявив Андеас Келлер з університету Рокфеллерів в Нью-Йорку (США).

Методика Келлера і його колег полягала в наступному – спочатку вчені виділили 128 молекул, які відповідають за характерні і легко помітні запахи, такі як аромат анісу, апельсина або м'яти. Набравши достатню кількість інгредієнтів, вчені змішали їх у різних пропорціях і отримали кілька сотень "унікальних" ароматичних сумішей.

Потім біологи провели експеримент – вони запросили кількох добровольців і видали їм набори з трьох склянок, дві з яких містили однакову суміш, а в третій був набір з інших ароматичних молекул. Учасники дослідів повинні були визначити, в якій з ємностей міститься "незвичайний" запах.

Поступово підвищуючи число однакових інгредієнтів в сумішах, автори статті намагалися зрозуміти, при якому їх співвідношенні запахи будуть відрізнятись для добровольців. Цей експеримент показав, що людський ніс помітно чутливіший, ніж на те вказують попередні досліди.

Так, добровольці успішно знаходили відмінності в запахах навіть у тих випадках, коли всі три пробірки містили в собі більше половини однакових компонентів. Судячи з результатів експерименту, людина може розрізняти близько трильйона запахів, і ця оцінка, як вважають самі автори статті, може бути сильно заниженою.

за матеріалами: РИА "Новости"

Пологи у воді визнали небезпечними для життя

Muhaulyk — Sat, 22 Mar 2014 05:00:16 GMT

Вважається, що пологи у воді здатні полегшити біль породіллі й забезпечують дитині більш комфортну появу на світ. Однак насправді вони можуть нести серйозну небезпеку для життя та здоров'я новонародженого, стверджують провідні фахівці.

Медичні експерти заявляють, що немає ніяких доказів того, що пологи у воді корисні для матері чи дитини, і попередили, що це може бути шкідливим. Вони підкреслили в своїй доповіді, що досить поширена практика загрожує серйозними проблемами у новонароджених, зокрема, ризиком зараження потенційно летальними інфекціями, серйозними кровотечами та утопленням.

Співробітники Американської академії педіатрії та Американського коледжу акушерів і гінекологів дійшли висновку, що медики не повинні пропонувати жінкам підводні пологи за винятком тих випадків, коли це робиться в дослідницьких цілях.

Американські експерти по вагітності та здоров'ю плода стверджують, що необхідні додаткові дослідження наслідків пологів у воді. При цьому вони визнають, що використання басейну на ранній стадії пологів може зменшити потребу в потужних знеболюючих і зменшити силу поштовхів.

Згідно з даними одного з небагатьох досліджень, 12% немовлят, народжених у воді, були госпіталізовані й згодом їм був потрібен спеціальний догляд, якого не потребувала жодна дитина, народжена поза водою.

за матеріалами: FederalPost

Знайдено білок, що запобігає старінню клітин мозку

Muhaulyk — Sat, 22 Mar 2014 04:56:51 GMT

Вчені Гарвардського університету (США) знайшли білок, що запобігає старінню клітин мозку й підтримує на певному рівні когнітивні здібності людини, повідомляється в статті, опублікованій в журналі Nature.

Йдеться про білок, що отримав назву REST. Крім того, що він сприяє стійкості клітин до окислювального стресу, він також пригнічує гени, через які розвивається хвороба Альцгеймера.

З'ясувалося, що у страждаючих на хворобу Альцгеймера людей цей білок фактично відсутній.

Дослідники сподіваються, що відкриття цього білка допоможе пошуку нових методів лікування хвороби Альцгеймера та інших форм деменції.

за матеріалами: Газета.Ru

Замінники цукру шкідливі для здоров'я

Muhaulyk — Fri, 21 Mar 2014 04:55:51 GMT

Гіпотеза про те, що цукрозамінники сприяють зниженню зайвої ваги і приносять користь організму, не підтверджена. Вчені довели, що замінники цукру шкодять здоров'ю і не сприяють схудненню.

Дослідники провели експеримент при добровільній участі жінок і чоловіків, які страждають від надмірної ваги. Всі вони були поділені на дві групи. Перша замість цукру споживала цукрозамінники. Друга взагалі відмовилася від цукру в будь-якому вигляді. Через три місяці всі учасники пройшли медобстеження. З'ясувалося, що другий групі людей вдалося значною мірою схуднути.

До експерименту з людьми вчені випробовували різні цукрозамінники і цукор на гризунах. Ті з них, хто харчувався йогуртами з підсолоджувачами, повнішали. Пояснювалось це тим, що штучні підсолоджувачі переводять організм на засвоєння висококалорійної їжі. У результаті апетит підвищується, а обмінні процеси прискорюються.

Один з популярних сьогодні цукрозамінників, аспартам, на думку вчених, може викликати цілий ряд негативних факторів у разі зловживання ним. Наприклад, він може сприяти появі алергії, депресії, мігрені. У ряді випадків у гризунів виявляли навіть рак мозку.

за матеріалами: Delfi

На Венері виявлені ознаки активних вулканів

Muhaulyk — Fri, 21 Mar 2014 04:54:39 GMT

За словами планетологів, які вивчають другу від Сонця і найгарячішу у нашій Сонячній системі планету, на Венері досі може бути розвинений вулканізм, який здатний активуватися в будь-який момент.

Вчені також визнають, що вулкани грали в еволюції Венери ключову роль. Вона й досі може змінюватися під дією вулканів.

Завдяки фотографіям Венери, отриманих космічним апаратом "Венера-Експрес", вчені дійшли висновку, що "вулканізм на Венері досі може існувати". Про це повідомив на конференції в Х'юстоні (США) Євген Шалигін (Eugene Shalygin) з Інституту Макса Планка (ФРН).

Шалигін зі своїми колегами побудував мозаїку зображень з фотографій, отриманих космічними апаратами під час прольоту повз Венеру і склали карту альбедо (фізична величина, що описує здатність поверхні чи космічного тіла відбивати та розсіювати випромінення) цієї планети. Це допомогло їм визначити молоді вулканічні зони на планеті і дало право припустити, що вулкани на Венери можуть стати активними в будь-який момент.

за матеріалами: Infuture.ru